農藥殘留快速檢測儀有什么優(yōu)缺點?
農藥殘留超標是農產品常見的質量問題。加強農產品殘留檢測,可以有效保證農產品質量安全,維護社會穩(wěn)定。農藥殘留快速檢測儀是為彌補傳統(tǒng)儀器和傳統(tǒng)檢測方法的不足而研制的一種快速檢測儀器,可以快速、高效地實現(xiàn)對農產品生產、加工、流通、銷售的全過程管理和監(jiān)控,這是一個非常好的檢測儀。那么農藥殘留快速檢測儀的優(yōu)缺點是什么呢?
1. 農藥殘留快速檢測儀的優(yōu)點
該農藥殘留快速檢測儀操作簡單方便,速度快,成本低,整個檢測過程耗時極短。可作為傳統(tǒng)儀器分析方法的有益補充,對市場和農場蔬菜中的農藥殘留進行快速篩查和監(jiān)測,以保證市場蔬菜的相對安全。
2. 農藥殘留快速檢測儀的缺點
農藥殘留快速檢測儀也是一種化學檢測方法,需要使用酶試劑。酶試劑易失活,導致反應不穩(wěn)定,檢測結果誤差大,重復性差。實際應用確認率為60%—70%;此外,儀器存在檢測盲區(qū),有些設備只能檢測有機磷和氨基甲酸酯類農藥,而不能檢測有機氯、擬除蟲菊酯等各類農藥。快速農藥殘留檢測儀不適合檢測易出現(xiàn)假陽性的農產品,如洋蔥大蒜、香菜、韭菜、番茄、胡蘿卜、水竹、香菇、花椒等;雖然儀器的操作比較簡單,但并不是沒有門檻,對檢測人員還是需要進行專門的培訓,否則問題就不能正確處理或判斷,就會得到錯誤的結果。
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