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農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀操作需要注意什么

文章出處：admin人氣：0 發(fā)表時(shí)間：2021-05-24 10:21:52 更新時(shí)間：2021-05-24 10:28:48

水果蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)，會(huì)直接危及人體的神經(jīng)系統(tǒng)和肝、腎等重要器官。目前使用的農(nóng)藥，有些在較短時(shí)間內(nèi)可以通過(guò)生物降解成為無(wú)害物質(zhì)，而一些有機(jī)氯類(lèi)農(nóng)藥卻很難被降解，是殘留性強(qiáng)的農(nóng)藥。由于農(nóng)藥殘留對(duì)人類(lèi)和生物危害很大，各國(guó)對(duì)農(nóng)藥的施用都進(jìn)行嚴(yán)格的管理，并對(duì)食品中農(nóng)藥殘留容許量作了規(guī)定，通過(guò)農(nóng)藥殘留速測(cè)儀加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品食品安全的監(jiān)管。
農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀切割檢測(cè)樣品時(shí)應(yīng)盡量取農(nóng)藥最有可能沾染的部位，取樣重量寧愿取多不要取少。正確的使用移液槍?zhuān)埔簶屢钆浜线m的移液管使用，大移液槍只能用大移液管，小移液槍只能用小移液管，取液時(shí)要將移液槍按壓至合適的位置，切勿按盡，否則吸取的液體將會(huì)增多，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確。注射液體時(shí)要注意將按鈕按盡，否則有可能會(huì)出現(xiàn)液體殘留在移液管中的情況。

吸取液體時(shí)要注意移液管中是否有氣泡，如出現(xiàn)有氣泡的情況則需要進(jìn)行重新吸取。已經(jīng)吸出來(lái)的液體不能再重新注射回試劑瓶中，否則將出現(xiàn)交叉污染的情況。將試劑注入試管時(shí)要注意將液體直接注入到試管中的液面中，切勿注入到試管壁上。
冬季溫度過(guò)低時(shí)，膽堿酯酶的活性會(huì)有所降低至無(wú)法檢測(cè)的狀態(tài)，因此需要水浴鍋對(duì)檢測(cè)的液體進(jìn)行升溫，提升的溫度也不宜過(guò)高，約25-37℃之間，太高則會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。顯色劑、膽堿酯酶及底物這三種試劑應(yīng)現(xiàn)配現(xiàn)用，如若需要保存這三種試劑，則需要將其保存于0~5℃的環(huán)境中。如長(zhǎng)時(shí)間放置在常溫的環(huán)境中，試劑有可能會(huì)出現(xiàn)失活的情況，導(dǎo)致檢測(cè)數(shù)據(jù)異常。

在進(jìn)行蒸餾水制作的或水浴鍋開(kāi)啟時(shí)，必須至少有一人在化驗(yàn)室進(jìn)行監(jiān)管，防止發(fā)生危險(xiǎn)事故。使用過(guò)的比色皿、試管及塑料罐要進(jìn)行及時(shí)的清潔，檢測(cè)樣品要保存冷庫(kù)留樣3天。使用比色皿時(shí)要注意朝向，光滑玻璃面朝向自己放入儀器，使用時(shí)應(yīng)觸摸毛玻璃面而盡量避免觸碰到光滑玻璃面，以免弄花玻璃面影響檢測(cè)結(jié)果。

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