農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀的應(yīng)用意義是什么?看完你就明白了
農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀的應(yīng)用意義是什么,農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中不可避免的會(huì)被使用,這對(duì)人畜都有一定毒副作用,對(duì)環(huán)境和生物鏈都有極大的破壞性,而水果蔬菜上的農(nóng)藥殘留問(wèn)題也是由來(lái)已久的。這已經(jīng)成為阻礙我國(guó)果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素了,所以對(duì)提高果蔬質(zhì)量安全水平,促進(jìn)果蔬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有十分重要的意義。
農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀主要采用的檢測(cè)方法是酶抑制法,其原理可簡(jiǎn)單理解為:將果蔬有效部分提取到液體,利用膽堿酯酶的催化反應(yīng),并將其分解物轉(zhuǎn)變?yōu)轭伾?,設(shè)定一組不含農(nóng)藥的標(biāo)準(zhǔn)液,正常情況下其顏色會(huì)比較深,將其作為參照,如果被測(cè)樣品含有農(nóng)藥,其反應(yīng)就會(huì)被抑制,導(dǎo)致顏色很淺,通過(guò)抑制率的計(jì)算即可判定陰陽(yáng)性結(jié)果。
農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀酶抑制法測(cè)量原理介紹,從生物化學(xué)的角度看,一方面,有機(jī)磷農(nóng)藥和氨基甲酸酯農(nóng)藥與乙酰膽堿是競(jìng)爭(zhēng)性作用于膽堿酯酶,即膽堿酯酶可以與乙酰膽堿結(jié)合,催化乙酰膽堿生成乙酰和膽堿;另一方面,若膽堿酯酶與有機(jī)磷農(nóng)藥結(jié)合,會(huì)阻斷反應(yīng)。因此,利用膽堿酯酶的催化反應(yīng)的抑制法,設(shè)計(jì)一種檢測(cè)方法,即通過(guò)顏色的變化快速檢測(cè)有機(jī)磷農(nóng)藥和氨基甲酸酯農(nóng)藥的殘留。
農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀的主要特點(diǎn)就是檢測(cè)速度快、多種目標(biāo)物同時(shí)檢測(cè)、智能化程度高、數(shù)據(jù)收集方便、系統(tǒng)兼容性好,特別適合政府監(jiān)管、企業(yè)自查和消費(fèi)者自檢。
該儀器的應(yīng)用,可以很好的彌補(bǔ)各領(lǐng)域?qū)I(yè)技術(shù)人員、專業(yè)設(shè)備的不足,滿足現(xiàn)場(chǎng)及流通領(lǐng)域快速檢測(cè)的需求,使政府部門到企業(yè)、消費(fèi)者都能夠快速、準(zhǔn)確地檢測(cè)農(nóng)藥殘留,從各個(gè)環(huán)節(jié),全方面加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)殘檢測(cè),真正落實(shí)食品安全檢測(cè)工作,有效促進(jìn)和提升食品質(zhì)量安全。以上就是關(guān)于農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀的應(yīng)用意義是什么嗎的全部?jī)?nèi)容,如需咨詢更多關(guān)于農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀的應(yīng)用意義是什么嗎的相關(guān)內(nèi)容,歡迎閱讀《農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀如何檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品?檢測(cè)方法步驟詳解》
同類文章排行
- 小型飯店食品安全檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室配置方案
- 學(xué)校食堂快檢室專業(yè)性方案
- 萊恩德病害肉制品安全檢測(cè)產(chǎn)品方案
- 萊恩德科技家庭食用產(chǎn)品快速檢測(cè)方案
- 萊恩德餐飲企業(yè)飲料食品安全檢測(cè)方案
- 中小學(xué)食堂快檢室綜合性建設(shè)方案
- 衛(wèi)生監(jiān)督食品安全快速檢測(cè)解決方案
- 萊恩德科技示范學(xué)校食堂食品安全解決方案
最新資訊文章
- 如何識(shí)別農(nóng)藥殘留?全自動(dòng)農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀精準(zhǔn)識(shí)別農(nóng)藥殘留
- 從源頭控制微生物,ATP檢測(cè)儀讓衛(wèi)生管理更高效
- 為何選擇獸藥殘留檢測(cè)儀?獸藥殘留檢測(cè)儀的技術(shù)優(yōu)勢(shì)
- 全自動(dòng)農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀器:確保農(nóng)藥殘留測(cè)量精準(zhǔn)
- 你知道茶多酚能做什么嗎?萊恩德茶多酚檢測(cè)儀器有哪些特點(diǎn)
- 魚蝦安全從檢測(cè)開始:魚蝦抗生素殘留水產(chǎn)品檢測(cè)儀一鍵檢測(cè)
- 如何實(shí)現(xiàn)食品安全升級(jí)?多功能食品安全速測(cè)儀多功能優(yōu)勢(shì)
- 萊恩德MBS微生物檢測(cè)儀的檢測(cè)范圍是什么
- 萊恩德核酸蛋白測(cè)定儀LD-CF60有哪些應(yīng)用場(chǎng)景
- 膠體金定性獸藥殘留檢測(cè)儀即刻掌握獸藥殘留,輕松實(shí)現(xiàn)合規(guī)檢測(cè)
- 萊恩德食品安全檢測(cè)儀的應(yīng)用場(chǎng)景大盤點(diǎn)
- 餐飲行業(yè)必備:萊恩德ATP生物熒光快速檢測(cè)儀提升安全
- 病害肉檢測(cè)儀是如何工作的?如何正確使用萊恩德病害肉檢測(cè)儀?
- 讓舌尖更放心:萊恩德食品快速檢測(cè)設(shè)備的優(yōu)勢(shì)
- 農(nóng)殘隱患不再,便攜式農(nóng)殘檢測(cè)儀開啟安全飲食新篇
- 食品重金屬檢測(cè)儀教程:從入門到精通
- 農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀在食品安全檢測(cè)中的優(yōu)勢(shì)
- 如何確保食品安全檢測(cè)儀檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性
- 農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中獸藥殘留檢測(cè)儀的實(shí)際應(yīng)用場(chǎng)景
- 食品安全快檢儀適合多種場(chǎng)合進(jìn)行隨機(jī)抽檢(食品安全快檢儀的優(yōu)勢(shì))