簡(jiǎn)述食品安全檢測(cè)儀在食品加工企業(yè)中的應(yīng)用
很多人都知道,如今根據(jù)法律法規(guī)要求,對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的產(chǎn)品實(shí)施強(qiáng)制檢驗(yàn)制度。具備出廠檢驗(yàn)?zāi)芰Φ钠髽I(yè),可以按要求自行進(jìn)行出廠檢驗(yàn)。不具備產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)?zāi)芰Φ钠髽I(yè),必須委托有資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行出廠檢驗(yàn)。于是,食品安全檢測(cè)儀便成了很多小型食品加工企業(yè)的應(yīng)用常客,那么,接下來我們一起跟食品安全檢測(cè)儀山東萊恩德小編來詳細(xì)了解一下吧。
小型食品生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模小、人才缺乏、可投資資金少,不管是委托檢驗(yàn)還是自建具備資質(zhì)的實(shí)驗(yàn)室自行檢驗(yàn),其費(fèi)用都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過小型食品生產(chǎn)企業(yè)的承受范圍。
但是當(dāng)前一些不具備生產(chǎn)許可條件的小企業(yè)、小作坊仍在開展生產(chǎn),這是食品安全隱患較大的所在。如何確保生產(chǎn)的食品安全?從實(shí)情出發(fā),開展快速檢測(cè)和委托第三方檢驗(yàn)相結(jié)合是可行的選擇。
快速檢測(cè)是在短時(shí)間內(nèi),十幾分鐘甚至幾分鐘時(shí)間,采用不同的方法檢測(cè)被檢測(cè)物是否符合國(guó)家法定標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),以及被檢物質(zhì)本身是否有毒有害,即可定性也可定量的檢測(cè)分析。
快速檢測(cè)成本低廉、經(jīng)歷適用性高,而且檢測(cè)周期短,滿足食品生產(chǎn)企業(yè)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量控制實(shí)時(shí)性的要求。
山東萊恩德食品快檢儀器操作簡(jiǎn)單、技術(shù)要求不高,適合小型食品生產(chǎn)加工企業(yè)使用。食品快檢儀器在小型食品加工廠的應(yīng)用主要有2個(gè)環(huán)節(jié),一是原材料驗(yàn)收,對(duì)進(jìn)購(gòu)的原材料中可能含有的化學(xué)污染物如農(nóng)藥殘留、致病微生物、食品添加劑等進(jìn)行有效監(jiān)測(cè),嚴(yán)把原輔材料購(gòu)進(jìn)關(guān)。二是生產(chǎn)加工過程中的質(zhì)量控制,確保食品質(zhì)量。
通過食品安全檢測(cè)儀來檢測(cè),能夠?qū)κ澄锏陌踩|(zhì)量進(jìn)行開始的剖析和判別,為食物的抽檢進(jìn)行導(dǎo)向,從而躲避大規(guī)模查看。并且,檢測(cè)出有質(zhì)量問題的食物之后,能夠送檢到有資質(zhì)的檢測(cè)部分,為后續(xù)的法律供給精準(zhǔn)的證據(jù)。第二,快速檢測(cè)是食物檢測(cè)進(jìn)程中的速度確保,現(xiàn)在大多檢測(cè)組織的檢測(cè)進(jìn)程很慢,一般需求7~15個(gè)作業(yè)日才能出具檢測(cè)陳述;而運(yùn)用食物快速檢測(cè)尤其是現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè),能夠在30分鐘之內(nèi)完結(jié)檢測(cè),得到檢測(cè)成果,進(jìn)步監(jiān)管和法律的效率。別的,許多廉價(jià)且市場(chǎng)需求量大的食物并不適合送到檢測(cè)組織進(jìn)行全面檢測(cè),而快速檢測(cè)只是需求簡(jiǎn)略地抽檢樣品,檢測(cè)成本得以下降,對(duì)設(shè)備和作業(yè)人員的要求也相對(duì)較低,適合在鄉(xiāng)村、城鎮(zhèn)等地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)。最后,這些檢測(cè)技能不但運(yùn)用規(guī)模廣,滿足監(jiān)管部分的作業(yè)需求,也能夠在法律現(xiàn)場(chǎng)就得到檢測(cè)成果,對(duì)食物的不安全因素進(jìn)行剖析,明顯添加法律公信力。
山東萊恩德智能科技有限公司主營(yíng)生產(chǎn)銷售:食品安全檢測(cè)儀,農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀,多功能食品安全檢測(cè)儀等,提供食品安全快速檢測(cè)儀價(jià)格、便攜式農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀以及多參數(shù)食品安全檢測(cè)儀廠家是一家農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展的高新技術(shù)企業(yè),公司擁有多個(gè)項(xiàng)目操作經(jīng)驗(yàn),專注于具有自主核心技術(shù)和知識(shí)產(chǎn)權(quán)的軟件產(chǎn)品,食品安全測(cè)定儀能夠快速檢測(cè)肉類、蔬菜等產(chǎn)品毒素殘留,通過樣品就能在線自動(dòng)快速分析得出準(zhǔn)確數(shù)據(jù)。
上述就是食品安全檢測(cè)儀山東萊恩德小編給大家介紹的有關(guān)食品安全檢測(cè)儀對(duì)于小型食品加工企業(yè)的應(yīng)用現(xiàn)狀解析,希望大家看完之后對(duì)于食品安全檢測(cè)儀在這方面的應(yīng)用能有一個(gè)較為清晰的認(rèn)識(shí)和了解。更多有關(guān)食品安全檢測(cè)儀的資訊歡迎閱讀《農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀如何保護(hù)糧食安全?廠家今日解答》
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