農(nóng)殘檢測儀的效果如何？（農(nóng)殘檢測儀的分類）
農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不可避免的使用，對人體或畜牧業(yè)有一定的毒副作用，對環(huán)境和生物鏈的破壞很大。果蔬農(nóng)藥殘留問題由來已久。
這已經(jīng)成為阻礙中國果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素，因此提高果蔬質(zhì)量安全水平，促進(jìn)果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要意義。不過，萊恩德研發(fā)并提供的農(nóng)藥殘留檢測儀在今天得到了廣泛的應(yīng)用，也是一種非常有效的檢測儀器。
農(nóng)藥殘留檢測儀采用酶抑制率法，可快速測定果蔬、茶葉中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留。檢測原理是有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥可以抑制昆蟲神經(jīng)中樞和周圍神經(jīng)系統(tǒng)內(nèi)乙酰膽堿酯酶的活性，引起神經(jīng)傳導(dǎo)介質(zhì)的積累影響正常傳輸，使昆蟲中毒。根據(jù)這種昆蟲毒理學(xué)原理，應(yīng)用于農(nóng)藥殘留的檢測。
農(nóng)藥殘留快速檢測方法有很多種，按原理主要分為兩類:生化檢測方法和色譜檢測方法。
其中，生化測定方法中的酶抑制率法因其快速、靈敏、操作簡單、成本低而被列為國家推薦標(biāo)準(zhǔn)方法。基于酶抑制和光電比色法原理研制的農(nóng)藥殘留檢測儀，可實(shí)現(xiàn)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的現(xiàn)場快速檢測。儀器內(nèi)置熱敏高速打印機(jī)(無需更換色帶)打印條形碼，儀器主機(jī)屏幕可顯示所測蔬菜名稱、抑菌率、農(nóng)藥含量(定量)、是否合格、檢測日期、檢測單元(可在主機(jī)上修改)等參數(shù)。
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