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食品安全檢測(cè)儀提高工作效率

文章出處：admin人氣：0 發(fā)表時(shí)間：2021-08-04 10:21:55 更新時(shí)間：2021-08-04 10:24:27

我國(guó)近年來發(fā)生的重大食品安全事件，是由于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體多年來沒有嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)行食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn)體系造成的。在食品安全監(jiān)管方面，各級(jí)監(jiān)管部門近年來加強(qiáng)了食品檢測(cè)。特別是，食品安全檢測(cè)儀的使用為提高食品安全檢測(cè)的效率提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支持。該儀器快速穩(wěn)定，內(nèi)置強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫(kù)，檢測(cè)結(jié)果可直接傳輸?shù)绞称钒踩O(jiān)管平臺(tái)。與傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)方法相比，食品安全檢測(cè)儀更便攜、更智能、更快。在降低食品檢測(cè)成本的同時(shí)，也提高了食品市場(chǎng)監(jiān)管的效率。

另一方面，隨著食品安全檢測(cè)儀的應(yīng)用，越來越多的食品生產(chǎn)商或農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)可以自行進(jìn)行食品安全檢測(cè)，以快速檢測(cè)出問題食品，避免食品進(jìn)入初級(jí)市場(chǎng)，“早發(fā)現(xiàn)、早處理”的問題，增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)食品制造商和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的信任，維護(hù)消費(fèi)者的“餐桌安全”。

現(xiàn)代食品安全事件也很多，因此眾多的食品安全事件使得食品安全檢測(cè)技能受到各個(gè)地區(qū)的重視。許多快速測(cè)試被歸為區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)。食品快速檢測(cè)技術(shù)在出口貿(mào)易中發(fā)揮著重要作用。在進(jìn)出口商品檢驗(yàn)中，快速檢驗(yàn)方法發(fā)揮了重要作用，提高了工作效率。

將食品安全檢測(cè)儀應(yīng)用到食品檢測(cè)工作中，不僅縮短了檢測(cè)時(shí)間，而且檢測(cè)結(jié)果更加準(zhǔn)確，而且儀器的應(yīng)用也越來越普及，這為保障人們的食品健康、食品安全提供了可靠的保證。

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