農獸藥殘留超標、生物毒素超標！嚴懲不貸
為進一步保障食品安全，泰安市市場監(jiān)督管理局先后對豆制品、調味品、蔬菜制品、罐頭、淀粉及淀粉制品、方便食品、糖、水果制品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、油炸食品、堅果制品等食品進行了檢查。對蜂產品、餅干、糕點、茶葉及相關產品、水產品、速凍食品、馬鈴薯及膨化食品等28大類296批次食品進行監(jiān)督抽查。共抽檢合格樣品285批，不合格樣品11批。農用獸藥殘留超標、食品添加劑使用過多、微生物污染、生物毒素超標等問題。
一、農獸藥殘留超標問題
（一）寧陽縣愛購便利店銷售的姜，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（二）寧陽縣朱家宴飯店外購的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以 4-氯苯氧乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定
（三）寧陽縣朱家宴飯店外購的綠豆芽，6-芐基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全國家標準規(guī)定
（四）寧陽縣蔣集鎮(zhèn)新愛快餐店外購的綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以 4-氯苯氧乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定
（五）泰安市泰山區(qū)和福肉聯廠銷售的標稱為孟村回族自治縣科成畜牧養(yǎng)殖有限公司（生豬屠宰廠）生產的豬肉（生），氟苯尼考、甲氧芐啶不符合食品安全國家標準規(guī)定
二、食品添加劑超范圍、超限量使用問題
（一）寧陽縣華城百貨商店銷售的寬粉，鋁的殘留量(干樣品，以 Al 計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（二）寧陽縣智通食品超市銷售的標稱為臨沂麥歷發(fā)食品有限公司生產的果芯松塔草莓味威化餅干，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定
三、微生物污染問題
（一）寧陽縣莊家院飯店使用的自消毒橢圓盤，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定
（二）寧陽縣莊家院飯店使用的自消毒圓盤，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定
（三）泰安市岱岳區(qū)角峪鎮(zhèn)百福超市銷售的標稱為沈陽歐客香食品有限公司生產的永豐日盛炭烤紅腸，菌落總數不符合食品安全國家標準規(guī)定
四、生物毒素超標問題
寧陽縣菁英便民超市銷售的花生米，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標準規(guī)定
對上述抽檢中發(fā)現的不合格產品，生產經營企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門已責令企業(yè)查清產品流向，召回、下架不合格產品，控制風險，立案調查，并分析原因進行整改，涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。
嘴不是一個安全檢查部門，也沒有安全檢查的功能。不能承擔安全檢查的責任。食品安全檢測儀可以有效協(xié)助檢控多種食品的安全問題檢測工作，食品安全監(jiān)測儀的出現，方便了科研人員對食品安全的檢測，保障了食品和市民的安全，對市場上水果等食品的安全起到了重要作用。
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